10月17日下午，学院副经理张永锋采取“四不两直”方式，深入员工食堂检查指导食品安全工作，后勤处常务副处长刘杰、副处长范小宇陪同检查，各员工食堂经理也一同参与互查、互学。

检查中，张永锋经理对食堂原材料采购及库存管理、食堂内卫生环境、食品加工制售各关键环节均进行深入检查，详细询问了原材料索证索票、食堂工作人员日常管理及健康检查、食品留样、食堂视频监控及明厨亮灶等情况。

张经理强调，食品安全直接关系到师生员工的身体健康和校园的安全稳定，相关部门要切实管理监督好食堂的食品安全工作，严防食品安全风险，切实做到制度健全、程序规范、执行到位。本次检查中发现的问题要立查立改，不能马上解决的问题要求列出整改期限，并责成后勤处安排专人负责跟进。同时要求后勤部门及各餐饮公司在做好食品安全工作的同时，对食堂从业人员进行关心和关怀，改善他们的在校生活保障条件，让大家用更饱满的热情投入工作，更好的为师生提供优质服务。